O Levantamento topográfico é uma das etapas mais críticas, porém mais importantes de qualquer projeto.
Um bom levantamento topográfico resulta numa maior e mais precisa gama de informações, que são essenciais ao projeto, como descrição exata e detalhada de um lugar, determinando as dimensões, elementos existentes, desníveis, acidentes geográficos e outros. Por este motivo é uma atividade fundamental tanto na etapa do projeto, quanto na execução da obra.
O Levantamento Planialtimétrico, é o que descreve o terreno com exatidão, onde é anotado as medidas planas, ângulos e diferenças de nível, nos permitindo calcular as curvas de nível para saber a declividade do terreno.